Conoce Cortadillo Parrilla & Vino, la nueva casa de los cortes de carne en Mérida
MÉRIDA, Yucatán.- Con una innovadora propuesta, que fusiona las cocinas argentina y mexicana, anteanoche abrió el restaurante Cortadillo Parrilla & Vino, en Plaza Royal Campo Cielo, en la avenida de Industrias no Contaminantes.
La apertura de esta casa de los mejores cortes de alta calidad en Mérida reunió a numerosas personalidades de la ciudad, que se dieron cita para deleitar el exquisito menú. Todos salieron ampliamente satisfechos y con muchas ganas de recomendar Cortadillo.
En la ceremonia del corte de listón participaron el empresario y propietario Rodrigo Arjona Marcín, el Chef Ejecutivo Camilo Campos Ucán; Fernando Erosa Barahona, director general de Beef Boutique, acompañados del sacerdote Raymundo Pérez Bojórquez (el Padre Torero), quien bendijo el nuevo restaurante.
¿Qué es Cortadillo?
Cortadillo, Parrilla y Vino es una experiencia gastronómica innovadora preparada para satisfacer a los paladares más exigentes. Es un restaurante 100% familiar con influencia argentina que nace de la inquietud y pasión de empresarios yucatecos por crear un espacio único para disfrutar de deliciosos cortes de carne calidad premium a la parrilla.
Cuenta con una cava de vinos nacionales e importados, una sorprendente mixología. además de licores y cervezas para acompañar tus entradas, ensaladas, sopas y plato fuerte. Para finalizar tu experiencia, tienen deliciosos postres. Todo ello en una atmósfera diseñada para que comer y beber sea una experiencia completamente relajada.
Cortadillo tiene una alianza con la empresa yucateca Beef Boutique, como proveedora de la carne, de calidad premium nacional, con el fin de apoyar el comercio y la economía yucateca, aseguró el empresario Rodrigo Arjona.
Por su parte, el chef Camilo Campos dijo que Cortadillo busca marcar la diferencia, ofreciendo una experiencia única a sus comensales, desde su llegada al lugar tienen la posibilidad de llevarse al paladar una variedad de sabores, texturas, acompañados de una impecable atención y calidad.
¿Dónde está Cortadillo?
En Plaza Royal, Campo Cielo. Calle 69 número 553 entre 60 Diagonal y 66 Parque Industrial, local 17.
Está abierto de lunes a domingo, con horarios de domingo a miércoles de una de la tarde a 11 de la noche, y de jueves a sábado de una de la tarde a una de la madrugada.
Redes sociales
Facebook: @Cortadillo
Instagram: @cortadillo_mid